Kendi Toprağınızı ÜretinSağlıklı toprak, yaşayan topraktır!Toprak sağlığı ve bahçecilik konusunda araştırılması, deneyimlenmesi ve anlaşılması gereken çok şey var. Doğa, topraktaki yaşamı akıllıca yönetir. Toprakla uğraşmak istiyorsak, önce doğanın bunu nasıl...
Süs Bitkisi ve Gül YetiştiriciliğiÇiçekler bir şölen yaşamda,Renklerin en büyük orkestrası..Dursuz duraksız çalar her insandaSevinci, aldanıyı, ölümü ve yası.(Özdemir Asaf) Çiçekler güzelliğin simgesi; yaşamın, umudun ve sevincin ifadesidir. Bazen bir...
Ev Yapımı SebzelerSebzeler kitabı yıl boyunca tüketeceğiniz taze sebzeleri herhangi bir açık alanda yetiştirebilmeniz için hazırlanmış bir rehberdir. Bostanınızı nasıl planlayacağınızdan tutun da sebzeleri nasıl yetiştirip hasat edeceğinize dair basit...
Bonsai & Kadim Sanat Evcil AğaçAğacın rehberliğinde “bilen, bulan, olan” bir ustaya dönüşmek. Bonsai, özel bahçıvanlık yöntemleri kullanılarak minyatür bir ağaç yetiştirme tekniği ve sanatı olarak tanımlanır. En dar anlamıyla tepside-saksıda bir...
Amatörler İçin Sebze YetiştiriciliğiZiraatte kimyasal gübrenin kullanımının artması ve genetiği değiştirilmiş tohumlarla üretim yapılması, organik sebzeye ve buna paralel olarak da sebze yetiştiriciliğine olan ilgiyi artırmıştır.Siz de bahçenizde veya evinizin...
Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege MutfağıMelih Uğraş Erol, çocukluğundan beri Ege mutfağının ve kültürünün içerisinde büyümüş bir Egeli, Ege aşığı ve tutkunu. Zengin malzemeler ile hazırlanan, çeşit çeşit yemek ve...
Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel TariflerAnadolu sofra kültürünün en önemli parçalarından biri hiç şüphesiz turşudur. Arkaik dönemlerden günümüze, binlerce yıllık süreçte sofraların vazgeçilmez parçalarından biri olan turşu,...
Edremit’in Anaları Zeytin Kokar SofralarıNurdan Çakır Tezgin, Nam-ı diğer Aşcı Fok, bu defa Kazdağı Edremit Bölgesinin yüce gönüllü sofralarına oturuyor.
Dr. Necdet Oral isimli yazarın Çim Alanlar bedava oku isimli kitabını sitemiz üzerinden ücretsiz bir şekilde indirebilir ve istediğiniz an bunları okuyabilirsiniz…
Bahçe ÇiçekleriElinizdeki kitap, dört bölümden oluşmaktadır: Birinci bölümde bahçe çiçeklerinin önemi ve genel kullanım ilkeleri; ikinci bölümde tohum ekiminden fide dikimine kadar tüm süreci kapsayan üretim teknikleri; üçüncü bölümde çapalama...
